BRAZIL Macaúbas de Baixo

Kırmızı Meyveler, Tatlı Şarap, Karamel

105,00378,00

Temizle

BRAZIL Macaúbas de Baixo

ABOUT THIS COFFEE

Country: Brazil
Region: Cerrado Mineiro
Producer: Dimas Alves de Almeida
Farm: Fazenda Macaúbas de Baixo
Variety: Red Catuai, Mundo Novo
Process:Natural
Harvest: July-August 2021
Elevation:898m

Demleme Tarifi V60

Dimas Alves de Almedia, çiftliği ailesinden miras aldığı zaman 1985’te sadece süt üretiliyordu. Kahve üretimine Mundo Nova ve Catuai çeşitlerini eklerek başladı
Birçok zorluk ve ekipman eksikliği göz önüne alındığında, üretimin kültürel unsurlarına yatırım yaparak ve en iyi tarım uygulamalarını uygulayarak nitelik ve niceliği artırmaya karar verdi. Bugün Dimas’ın üretimi, ailesine yardımcı olan ve inanılmaz lezzet ve kaliteye ulaşırken kahve yetiştirme tutkusunu yerine getiren, 12 hektarlık kahve ağaçlarını içeriyor. Çiftlik yılda ortalama 420 çuval üretiyor.

Williams Roastery' ye Hoşgeldiniz. Burada tüm ürünler özenle işlenir.